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Metas de control para pacientes con diabetes mellitus e hipertensión arterial.

Metas de control para pacientes con diabetes mellitus e hipertensión arterial.


Dr. Jose Luis Ramírez Salazar

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DIABETES MELLITUS 2

La diabetes mellitus es la enfermedad en la que aparece una cantidad excesiva de glucosa (azúcar) en la sangre. Esto es debido a que el cuerpo no produce insulina o no la utiliza de forma adecuada.

Es una enfermedad grave y progresiva que afecta distintos órganos, aparatos y sistemas corporales. Puede causar afectación de los riñones, los ojos, el corazón, los vasos sanguíneos, la piel, los nervios, en la función sexual, etc.

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Hay diferentes tipos de diabetes:

  1. Diabetes Mellitus tipo 1.
  2. Diabetes Mellitus tipo 2.
  3. Otros tipos específicos de Diabetes.
  4. Diabetes Gestacional (durante el embarazo).
  5. Intolerancia a la glucosa y glicemia de ayunas alterada.

En México, la Diabetes Mellitus 2 es la principal causa de muerte en adultos, y el grupo de edad más afectado es el comprendido entre los 20 y los 60 años, es decir, la población económicamente activa; aunque la diabetes afecta a ambos sexos, la mortalidad es mayor en hombres.

Existen algunos factores de riesgo para padecer de esta enfermedad, como:

    • Antecedentes familiares: Si sus padres, hermanos o abuelos tienen diagnóstico de diabetes, lo hace más propenso a que pueda adquirir esta enfermedad.
    • Falta de ejercicio (sedentarismo): La falta de actividad física y mantenernos activos (caminar, trotar, nadar, bailar, etc.) nos agrega un factor de riesgo más a padecer esta enfermedad.
    • Dieta no saludable: No comer adecuadamente, consumir alimentos altos de grasas o carbohidratos, no seguir un horario para realizar nuestros alimentos.
    • Sobrepeso y Obesidad: Perder peso puede ayudarle a prevenir estas enfermedades.
    • El estrés prologado, el consumo de tabaco, son otros factores que pueden aumentar el riesgo de padecer diabetes.

Es importante recordar que la diabetes mellitus 2 es multifactorial, es decir, que si nosotros modificamos los factores de riesgo que mencionamos, podríamos retrasar el tiempo de aparición, o si ya la padecemos podremos llevar una vida normal.

Los síntomas clásicos de la diabetes son los siguientes:

  • Mucha sed (Polidipsia).
  • Orinar con frecuencia (Poliuria).
  • Tener mucha hambre (Polifagia).
  • Pérdida de peso.
  • Debilidad y somnolencia.

  • Cambios en la visión o visión.
  • Náuseas y vómito.
  • Cansancio.
  • Infecciones frecuentes o de curación lenta.
  • Disfunción eréctil.

Es sumamente importante reconocer cualquiera de estos síntomas y si los presenta acudir inmediatamente con su médico de confianza. Él o ella le realizará algunas preguntas con referencia a estos factores de riesgo, le realizará una exploración general y además complementará solicitando algunos estudios de laboratorio.

El diagnóstico de la diabetes mellitus tipo 2 puede ser de la siguiente manera.

  • Síntomas clásicos:
  • Mucha sed (Polidipsia).
  • Orinar con frecuencia (Poliuria).
  • Tener mucha hambre (Polifagia).
  • Pérdida de peso

  • Resultado de Hemoglobina glucosilada (HbA1c) mayor a 6.5%
  • Nivel de glucosa (azúcar) en la sangre mayor a 126 mg/dl
  • Nivel de glucosa (azúcar) a las 2 horas de tomar 75 gr de glucosa, mayor a 200mg/dl

El tratamiento de esta enfermedad consiste en complementar 4 actividades básicas:

  1. Medidas dietéticas: Alimentación saludable. Le invitamos a leer el blog: “Alimentación en el paciente que vive con diabetes”. En donde le brindamos más información de las recomendaciones para el cuidado de su salud.
  2. Ejercicio y/o actividad física como caminata, salir a trotar o correr, bailar, nadar o cualquier actividad física que sea de su interés.
  3. Medicamentos para el control de la glucosa. Pueden ser tomados o bien con aplicación de insulina.
  4. Un adecuado control de sus cifras de glucosa, peso y nivel de lípidos (triglicéridos o colesterol) en la sangre le ayudaran a prevenir las principales complicaciones de la diabetes mellitus tipo 2, como son heridas por pie diabético, retinopatía o insuficiencia renal, sin incrementar riesgo de hipoglucemia y ofreciendo protección cardiovascular.

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Las metas de tratamiento propuestas por la Asociación Americana de Diabetes (ADA) son:

La prevención y control está en tus manos, el apego al tratamiento médico y las recomendaciones son esenciales para llevar una vida plena y normal.

Otra de las enfermedades que ha cobrado protagonismo en nuestro país actualmente es la hipertensión arterial sistémica, ya que es considerada el principal factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares. La Hipertensión arterial se produce cuando la presión y fuerza de la sangre que fluye a través de los vasos sanguíneos es demasiado alta de forma habitual.

Es una enfermedad silenciosa, cada vez más común, que, aunque no da síntomas por sí sola, cuando se deja a su evolución natural produce un gran número de complicaciones en el cerebro, corazón, grandes arterias y riñón, que afectan gravemente a la esperanza y calidad de vida de los pacientes.

Si bien no existe una causa en concreto que la cause, al igual que la enfermedad de diabetes mellitus tipo 2, la hipertensión arterial sistémica es multifactorial, es decir, que a mayores factores de riesgo nos expongamos aumenta la probabilidad de adquirir la enfermedad.

 

Los factores de riesgo que juegan un papel muy importante en su desarrollo son los siguientes:

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  • Predisposición o herencia familiar. Alimentación inadecuada.
  • Obesidad.
  • Inactividad, llevar una vida sin realizar algún tipo de ejercicio (sedentarismo).
  • Fumar.
  • Vivir bajo mucho estrés.
  • Consumo excesivo de alcohol.

Todos estos factores ligados al estilo de vida provocan una rigidez precoz de las arterias, aumentando la presión de las mismas.

La hipertensión es una enfermedad asintomática. Cifras de presión elevadas no dan síntomas específicos. De hecho, esta enfermedad es conocida como “el asesino silencioso”. Sin embargo, una vez que la presión arterial alcanza aproximadamente cifras mayores de 210/120 mm Hg, se convierte en una crisis hipertensiva, que es una emergencia médica.

En esta etapa, es posible que se presente:

  • Dolor de cabeza.
  • Náusea.
  • Vómitos.
  • Mareos.

  • Visión borrosa o doble.
  • Sangrado nasal.
  • Palpitaciones cardíacas.
  • Dificultad para respirar.

Debido a que es una enfermedad silenciosa, la cual podemos desarrollar sin presentar algún síntoma que nos alerte durante mucho tiempo, será importante nuestro autocuidado, monitoreando de manera regular nuestros niveles de presión arterial.
El diagnóstico de la hipertensión arterial se basa esencialmente en la medición de la presión arterial, la cual se debe realizar con la persona sentada, con el brazo apoyado sobre la mesa a la altura del corazón y sin cruzar las piernas. Tras unos minutos de reposo se le colocará un equipo médico llamado Bau manómetro, el cual tiene un brazalete que se inflará rodeando su brazo logrando obtener los niveles de tensión arterial. Si los valores son iguales o mayores a 140/90 mm Hg, su médico le indicará realizar una bitácora de control de las cifras de tensión arterial. Si persisten los niveles iguales o mayores a esa cifra, se diagnosticará la Hipertensión Arterial.
El tratamiento que su médico le indicará se basará principalmente en tratamiento con medicamentos y cambios en el estilo de vida, por ejemplo:

  • Comer alimentos saludables como frutas, vegetales, cereales integrales, y lácteos bajos en grasa.
  • Disminuir la cantidad de sal que se consume.
  • Mantener un peso saludable o deseable.
  • Aumentar la actividad física.

  • Limitar el consumo del alcohol.
  • No fumar.
  • Controlar el estrés y las preocupaciones cotidianas.

La Sociedad Americana de Hipertensión recomienda como meta que los valores de tensión arterial se encuentren por debajo de 140/90mmHg para aquellos entre 60 y 80 años o con diagnóstico de diabetes mellitus o enfermedad renal crónica, y de 150/90mmHg para los mayores de 80 años.

Obteniendo el manejo y control de las cifras de tensión arterial se logrará la reducción de adquirir alguna enfermedad cardiovascular.

En la Clínica Santa Fe contamos con el personal médico capacitado que puede brindarte la atención pertinente y adecuada para el diagnóstico y tratamiento de estos padecimientos, así como contar con área de nutrición que te ofrezca apoyo en una sana alimentación. La atención especializada que necesite para llevar una vida plena.

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DIABETES MELLITUS 2


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Diabetes Mellitus sin renunciar al placer de vivir: Reflexión sobre el papel esencial que tiene los cuidados de la enfermedad, alimentación y ejercicio.

Diabetes mellitus sin renunciar al placer de vivir: Reflexión sobre el papel esencial que tiene los cuidados de la enfermedad, alimentación y ejercicio.


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Cuando pensamos en una enfermedad como la diabetes mellitus, automáticamente nos viene a la mente principalmente tres cosas: 1) dieta sin azúcar, 2) insulina/medicamentos, 3) azúcar en sangre (laboratorios constantes) e independientemente del orden en que las pensamos, aparece con estas tres ideas un sentimiento de miedo, tristeza e infelicidad. Pero ¿qué pensarías y sentirías si te dijera que una persona que vive con diabetes mellitus puede vivir pleno y feliz como cualquier otra persona?
Para explicarte mejor mi aseveración, primero me gustaría platicarte algunos aspectos importantes que debes saber.

¡Todos secretamos insulina!

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Me gustaría iniciar con esta frase, ya que existen muchos mitos sobre la insulina y los resultados catastróficos en los pacientes con diabetes.

La insulina es una hormona que se secreta en el páncreas en respuesta al consumo de alimentos. Es decir, cada vez que comemos, de manera automática nuestro páncreas secreta insulina.

¿Para qué?
La insulina (llave) ayuda a meter a nuestras células principalmente del músculo (casa) la glucosa (azúcar) que comemos de los alimentos. Esta acción nos permite tener la energía suficiente para realizar nuestras actividades diarias.

Entonces si todos secretamos insulina ¿por qué se les indica insulina a las personas que viven con diabetes?

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En una persona que vive con diabetes, pueden ocurrir dos situaciones:

  1. Su páncreas no produce suficiente cantidad de insulina (pocas llaves) para permitir el paso de glucosa dentro de la célula.
  2. La insulina que se produce tiene una conformación diferente que no reconoce la célula y no permite el paso de glucosa (resistencia a la insulina).

En la segunda situación es como cuando sacamos una copia de la llave de nuestra casa, pero ésta queda malhecha y nos cuesta mucho trabajo abrir la puerta. ¿Qué hacemos en esta situación? Sacar otra copia que abra a la perfección. Pues igual hace el cuerpo, crea muchas llaves (insulina) para que la glucosa pueda entrar y al crear muchas llaves (mucha insulina) pueden aparecer manchas en el cuello, nudillos, axilas, entrepierna, etc.

Debido a que una persona con diabetes puede presentar cualquiera de estas situaciones o una combinación, el médico indica el inicio de la aplicación de la insulina con el fin de simular el funcionamiento normal del cuerpo.

Es importante señalar, que no todas las personas con diabetes son tratadas con insulina, depende mucho de la situación particular de cada persona, sin embargo, el mejor tratamiento que puede recibir una persona que vive con diabetes es el tratamiento con insulina.

En resumen, la finalidad del tratamiento médico farmacológico en una persona que vive con diabetes es propiciar y simular el funcionamiento normal del cuerpo.

Ahora vayamos a otro aspecto que puede ser muy atemorizante, la dieta. Si ustedes son lectores constantes del blog, seguramente habrán leído el tema “Alimentación en paciente con diabetes” en el que les comparto toda una serie de estrategias para llevar una alimentación saludable y en la cual hago el énfasis de que la alimentación sugerida para una persona que vive con diabetes es la dieta ideal para todos.

La dieta ideal es la dieta recomendada para un paciente que vive con diabetes.
Se caracteriza por un aumento en el consumo de frutas, verduras, agua natural, cereales integrales en combinación con leguminas, alimentos de origen animal haciendo énfasis en aquellos productos con bajo y moderado aporte de grasas, grasas naturales (almendras, nuez, cacahuates, aguacate, aceite de oliva) y una disminución significativa en la ingestión de alimentos industrializados con alto aporte de sodio y de alta densidad energética (tres sellos o más) (bebidas saborizadas, refrescos, lácteos con azúcar añadida, productos de bollería, cereales, frituras, alimentos enlatados, etc).
La clave de llevar a cabo una alimentación saludable y sostenible en un paciente que vive con diabetes es evitar aquellos patrones dietéticos restrictivos en los que se eliminan por completo los cereales (alimentos derivados del maíz y trigo, tubérculos), así como otros grupos.

Así que ¿un paciente con diabetes puede comer pan, tortillas, galletas, arroz, pastas?

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La respuesta es un completo ¡Si!, todo se trata de consumir la cantidad y calidad adecuada. Aquí entramos un poquito en el tema de hidratos de carbono simples y complejos.
Existen dos tipos de hidratos de carbono (molécula orgánica que se encuentra principalmente en las frutas y cereales):

  • Hidratos de carbono simples
  • Hidratos de carbono complejos

Digamos que los hidratos de carbono simples son como las cuentas de un collar. Son pequeñas moléculas que ya no pueden dividirse en otras moléculas. Por este tamaño tan pequeño, el cuerpo las metaboliza y absorbe rápidamente, lo que ocasiona un aumento rápido en la curva de la glucosa en sangre.
Por otro lado, los hidratos de carbono complejos son el ejemplo del collar completo. Al ser una molécula más grande conformada por muchas cuentas, el cuerpo tarda mucho más tiempo en cortar y metabolizar el collar hasta llegar a las cuentas por separado, lo que favorece un mantenimiento en la curva de la glucosa en sangre.

Esto se relaciona directamente con el índice glucémico de los alimentos, entre más hidratos de carbono simples tenga un alimento, mayor será su índice glucémico y al contrario con los hidratos de carbono complejos.

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Por lo anterior, se recomienda llevar una alimentación que integre cereales integrales, ya que la presencia de fibra en un cereal o fruta permite un mantenimiento en los niveles de glucosa en sangre, favoreciendo la saciedad y contribuyendo a la salud gastrointestinal.

¡Un paciente que vive con diabetes puede comer de todo! Siempre y cuando lleve un adecuado control de sus cifras de glucosa, triglicéridos, colesterol y otros indicadores bioquímicos.

¿Cómo una persona con diabetes puede tener un adecuado control de sus indicadores bioquímicos?

Todos debemos llevar un control metabólico saludable, no es único de personas que viven con diabetes.
Así que, ya que todos nos incluimos en este aspecto, aquí abajo te dejo los siete pasos del autocuidado, realmente llamado “pasos del autocuidado de la diabetes”, pero ya que dejamos claro que todos debemos interesarnos en este aspecto, lo llamaremos “los siete pasos para el autocuidado de la salud”.

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  1. Comer saludablemente.
  2. Actividad física y ejercicio.
  3. Automonitoreo de glucosa, colesterol, triglicéridos, etc.
  4. Cambio en la composición corporal,
  5. Seguir tratamiento médico.
  6. Resolución de problemas,
  7. Reducir riesgos.

Explicaré brevemente aquellos pasos que no hemos abordado.

Actividad física y ejercicio

Este aspecto es muy importante para TODOS, sin embargo, para las personas que viven con diabetes es un comportamiento muy importante a considerar, puesto que si recordamos cómo es que logra entrar la glucosa de nuestra sangre a nuestras células del músculo (por medio de la insulina), el ejercicio favorece otra vía metabólica, en la que la entrada de la glucosa al músculo no está condicionada por la insulina.

Es decir, si realizamos actividad física, la glucosa que entra a nuestros músculos no requiere el permiso o la llave (insulina) para entrar, entra directamente, como si se tratara de un integrante de nuestra familia que no requiere permiso para entrar.

Sin duda, el ejercicio trae innumerables beneficios a nuestro cuerpo y podemos integrarlo como parte de las actividades para convivir y relajarnos con nuestras familias y seres queridos.

No es necesario una suscripción al gym o contar con aparatos costosos en casa.

Es tan simple como poner nuestra canción favorita e iniciar con 10 saltos a la cuerda, bajar y subir 10 veces las escaleras, 20 saltos de tijera, 20 sentadillas, dos vueltas a la cuadra de mi casa trotando y finalizar con un poco de estiramiento.

Si se prefiere en familia, un fin de semana con un partido de básquet o fútbol ayudará perfecto o si buscas relajarte una sesión de 25 minutos de yoga puede ser una alternativa.

Resolución de problemas
Este comportamiento se refiere a la identificación de obstáculos que pueden entorpecer nuestro progreso y nuestro autocuidado. Por lo tanto, no sólo las personas con diabetes deben considerar estrategias para logras sus mentas, si no que todos debemos lograr plantearnos estrategias para evitar autosabotearnos y llegar a nuestras metas en salud.

Reducir riesgos
Este aspecto abarca la personalización y acción de la alimentación, actividad física, tratamiento médico y frecuencia de automonitoreo.

  1. ¿Qué alimentos, cantidad y frecuencia debo consumir para evitar que mi glucosa llegue a valores muy elevados o muy bajos?
  2. ¿Qué tipo de actividad física, cuando y cuánto tiempo debo realizar para lograr un control de mi glucosa y cambio en mi composición corporal?
  3. ¿Cada cuánto tiempo debo revisar mis ojos, mis pies, mi función renal, mi concentración de colesterol, triglicéridos, glucosa, etc.?
  4. ¿Cuánto, cómo y cuándo debo de administrar de mis medicamentos?

Todas las respuestas a estas preguntas tienen una finalidad, reducir el desarrollo de complicaciones como: enfermedades oculares, enfermedades renales, cardiovasculares, así como aparición de heridas crónicas y amputaciones, que surgen como resultado de un inadecuado control metabólico.

Vivir con diabetes
Como te he platicado a lo largo de esta reflexión, no hay nada en especial que tenga que realizar una persona con diabetes que una persona que no tiene diabetes. Todos tenemos algo en común, la vida. Debemos vivir cuidando de nosotros mismos más que cualquier otra cosa. Nuestra salud es primordial y no hay mayor ejemplo a seguir que las personas que viven con diabetes, porque se vive con diabetes, no se padece, no se excluye, no se limita, se vive como cualquier otra persona y se vive bien y feliz.


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Signos de heridas vasculares.

Signos de heridas vasculares.


LEO. María Teresa Rueda Rangel

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¿Qué es una alteración vascular?
Es un trastorno que afecta a las arterias o las venas. En la mayoría de los casos, las enfermedades vasculares afectan el flujo sanguíneo, ya sea por el bloqueo o debilitamiento de los vasos sanguíneos, o también por el daño a las válvulas encargadas de dar una circulación adecuada en las venas.

Los factores de riesgo que nos predisponen a sufrir alguna alteración vascular son los siguientes:

  1. Diagnóstico de hipertensión arterial o diabetes mellitus.
  2. Cifras de colesterol elevado.
  3. Sobrepeso u obesidad.
  4. Tabaquismo.
  5. Inactividad física (que pase mucho tiempo sentado).
  6. Ser del sexo femenino.

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Las señales y síntomas de una circulación deficiente son:

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Frialdad

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Sensación quemante.

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Parestesias (sensación de hormigueo en las piernas).

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Palidez.

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Calambres.

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Picazón.

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Dolor

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Edema o hinchazón.

Es importante identificar estas señales de alarma y buscar atención especializada para prevenir una de las complicaciones más temidas: la insuficiencia venosa.

Una de las principales alteraciones vasculares ( como las várices) son las ÚLCERAS VENOSAS, ya que representan el 85% del total de las úlceras vasculares.

¿Qué es una ulcera venosa?

Es una herida de evolución crónica y de difícil cicatrización. Aparece en el tercio inferior de las piernas. Pueden ser muy dolorosas, por lo que alteran considerablemente su calidad de vida dificultando también su movilidad y su imagen corporal.

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¡TIENES MALA CIRCULACIÓN!
TE DEJAMOS ESTOS CONSEJOS PARA PREVENIR LA APARICIÓN DE VARICES O ÚLCERAS VENOSAS

  1. Utiliza medias de compresión apropiadas.
  2. Vigila tu peso.
  3. Muévete cada día, camina y pedalea.
  4. Olvídate de los tacones y de la ropa ajustada.
  5. No al estreñimiento.
  6. Prohibido cruzar las piernas.
  7. Descansa las piernas por encima del corazón.
  8. Eleva tu cama 15 grados antes de dormir.

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En la Unidad de Especialidades Médicas, Cirugía e Investigación, Santa Fe, te ofrecemos un servicio multidisciplinario y especializado para prevenir y atender estas enfermedades. Acude y agenda tu cita con nuestro especialista en Angiología él Dr. Luis Gerardo Morales Galina.


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Recomendaciones para cuidado en casa de heridas en pacientes con Diabetes Mellitus.

Recomendaciones para cuidado en casa de heridas en pacientes con diabetes mellitus.


LEO. María Teresa Rueda Rangel

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¿Sabías que?
Alrededor del 15% de los pacientes diabéticos desarrollan alguna úlcera en el pie a lo largo de su vida.

El riesgo de presentar este tipo de lesiones se ve aumentado por el tiempo de diagnóstico de diabetes mellitus y principalmente a un inadecuado control de esta enfermedad.

Por lo que llevar una dieta, apego al tratamiento médico y una higiene de pies adecuado le ayudará a la prevención del desarrollo de lesiones como: pie diabético, ulceras venosas, etc.

Para prevenir el riesgo de presentar alguna de estas lesiones le recomendamos seguir estos sencillos consejos:

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1. Inspeccionar a diario los pies para detectar zonas enrojecidas, hiperqueratosis (engrosamiento de la piel) y ampollas.

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2. Antes de usar el calzado, inspeccionar con la mano su interior en busca de costuras, resaltantes o cuerpos extraños.

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3. Usar un calzado cómodo, que no apriete, que no tenga costuras internas y que sea cerrado.

 

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4. Cortas sus uñas en forma recta y límarlas suavemente.

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5. Cambiar sus calcetines y zapatos dos veces al día.

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6. No camine descalzo.

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7. No acercar los pies a fuentes de calor como aguas termales, fogatas, etc.

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8. Evitar manipular los pies quitando callos o durezas con artefactos punzo cortantes.

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9. Lava tus pies con agua a menos de 37 grados, utilizando jabón neutro. ¡Sécalos muy bien!

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10. Lubrica bien tu piel.

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11. Comunica a tu enfermera , médico o podólogo las anomalías que encuentres en tus pies.

En la Unidad de Especialidades Médicas, Cirugía e Investigación estamos para brindarte la mejor atención, logrando el control de sus enfermedades, así como la prevención de heridas y complicaciones de esta enfermedad. Contamos con el servicio de consulta general, que dará seguimiento y control médico a su tratamiento. Además de servicio de clínica de heridas para recuperar de manera óptima las lesiones que pueda presentar, y de la mano de nuestra nutrióloga le generará un plan de alimentación adecuado a sus necesidades alimenticias. Estamos para apoyarle.

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Hernias de pared abdominal en niños.

Hernias de pared abdominal en niños.


Por él Dr. Francisco Montoya Salcido.

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Las hernias de pared abdominal son defectos por lo cuales protruye el contenido peritoneal hacia las capas superficiales del abdomen. A diferencia del adulto donde son defectos de la musculatura abdominal por donde se protruye la hernia, en los niños es a través de los orificios naturales de la cavidad abdominal, usualmente región umbilical y región inguinal.

La hernia umbilical es aquella que se presenta en la región del ombligo, la cual es evidente. Podemos notarla cuando el bebé hace un gran esfuerzo al llorar, “pujar”, al hacer del baño u otras actividades de esfuerzo abdominal. Se observa una protrusión de la piel del ombligo e inclusive con una coloración diferente; pocas veces suele dar dolor abdominal. A pesar de que se relaciona con pacientes con problemas de disquecia del lactante o estreñimiento, en caso de duda lo óptimo es realizar un ultrasonido de pared abdominal para confirmar cualquier defecto por más pequeño que sea.

Las hernias inguinales son aquellas que se presentan en la región inguinal (los pliegues donde el abdomen se une con las piernas), y son evidentes ya que en los bebés se observa un aumento de volumen en la región o inclusive puede llegar hasta el escroto esta protrusión o hernia. En niños más grandes suele dar dolor al realizar actividades de esfuerzo, donde observaremos un abultamiento intermitente. Estas sí suelen presentar dolor y si no se atienden podría desarrollarse un “encarcelamiento o estrangulamiento” intestinal, que es cuando una porción intestinal queda atrapada o gangrenada y llevaría a urgencia quirúrgica.

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La plastía umbilical es la operación por la cual se corrige la hernia umbilical. En ella se realiza una incisión siguiendo la circunferencia de la cicatriz umbilical, con esta se logra la disección hasta la pared abdominal o musculo-aponeurótica donde se evidenciará el orificio o defecto. A este se le colocan suturas para provocar un cierre y cicatriz. Posteriormente se cierre la herida y se logra una apariencia estética sin evidencia de intervención quirúrgica. En caso de que exista un excedente de piel por la propia hernia, se realizan colgajos o cierre de herida formando una nueva cicatriz umbilical igualmente estética. Son procedimientos ambulatorios y el retorno a actividades habituales es de inmediato. En bebés se puede dar manejo médico de hernia umbilical evitando su cirugía, seguimiento realizado por un especialista con conocimiento y afinidad de esta forma de corrección.

Por su lado, la plastía inguinal es la operación por la cual se corrigen las hernias inguinales. Se realiza con incisiones pequeñas en la región inguinal baja para llegar al conducto inguinal, a través del cual se detecta, se sutura y reseca excedente del saco herniario. Asimismo logrando su corrección para nuevamente formar el conducto inguinal y cierre de la piel. Son procedimientos ambulatorios, y en las cuales no se usan “mallas quirúrgicas” como en los adultos, el retorno a sus actividades habituales es inmediato, y a realizar actividades de esfuerzo se limitan a 2- 3 semanas. En caso de niñas o adolescentes femeninas el procedimiento laparoscópico se puede realizar con mayor seguridad y recuperación inmediata.

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Datos de alarma y tipos de heridas más frecuentes en pacientes con Diabetes Mellitus.

Datos de alarma y Tipos de heridas más frecuentes en pacientes con Diabetes Mellitus.


Por él Dr. Edgardo Aaron Cabrera Durán.

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La prevalencia de Diabetes Mellitus en México de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT), ronda el 10.3% de la población mayor de 18 años (mujeres 11.4% yhombres 9.1%), cifras que continúan aumentando año tras año. Se estima que entre el 90% y 95% de los pacientes afectos de Diabetes Mellitus corresponden al subtipo 2, que implica la resistencia de tejidos periféricos a la acción de la insulina y su secreción inadecuada.

Las heridas más frecuentes en pacientes que padecen Diabetes Mellitus se presentan en los pies. Uno de los problemas más graves (dado el efecto en la calidad de vida de los diabéticos) es la aparición de úlceras en los pies, como consecuencia del efecto sostenido en el tiempo de dos entidades crónicas: la neuropatía periférica y la insuficiencia vascular.

En concreto la entidad conocida como “pie diabético” es el resultado del efecto combinado de la angiopatía, la neuropatía y el mayor riesgo de infecciones, junto con el efecto de las presiones intrínsecas y extrínsecas secundarias a malformaciones óseas en los pies.

Según edad, género y lugar de origen, las cifras de prevalencia de pie diabético oscilanentre el 2,4% y 5,6%. La incidencia de ulceraciones en el pie puede alcanzar el 15% de los pacientes aquejados de pie diabético. Hasta el 85% de quienes sufren amputaciones secundarias han padecido con anterioridad la aparición de una úlcera diabética.

El riesgo aumenta cuando la diabetes está mal controlada o se suman otros factores comola obesidad, la hipertensión o el tabaquismo. Incluso sin presentar una úlcera, el pie de una persona con diabetes será siempre de alto riesgo. Sobretodo si además padece otros factores de riesgo como la falta la sensibilidad, una mala circulación sanguínea o la presencia de deformidades en los pies.

Por ello, es necesario que los niveles de glucosa, así como los de otros factores de riesgo como el sobrepeso, la tensión y el nivel de grasas en sangre (colesterol y triglicéridos) esténbien controlados, lo que le animará a practicar ejercicio, seguir una dieta equilibrada y dejar el tabaco (en caso de que fume).

Es importante prevenir mediante un buen control de los niveles sanguíneos de glucosa (azúcar en sangre), que se logra con indicación médica de tratamiento farmacológico y no farmacológico como practicar actividad física, alimentación saludable, así como higiene y cuidado de los pies. Es indispensable identificar los datos de alarma para evitar complicaciones como limitación en la movilidad o amputaciones.

La Diabetes Mellitus es la primera causa de amputación no traumática en miembros inferiores. Es importante no automedicarse, en su caso se recomienda acudir a su unidad de salud.

CUIDADOS BÁSICOS PARA SEGUIR EN CASA
Una persona con diabetes debe tener un estricto cuidado de sus pies y aplicar siempre estas sencillas recomendaciones en su vida cotidiana.

Aspecto de los pies.

  • Inspeccionar diariamente.
    • Ubicar si hay rozaduras, hinchazones, cortes, llagas, ampollas, resequedad, callos o durezas. Estar alerta ante la presencia de “juanetes” u otras deformidades de los pies.
  •  Revisar las uñas.
    • Que las uñas sean de color oscuro, con aspecto laminar o engrosadas, puede indicar que hay una infección.
  • Vigilar los cambios de temperatura y color de la piel.
    • Un pie frío, azulado o pálido puede indicar mala circulación; mientras que un aumento inusual de temperatura o el enrojecimiento puede tener relación con la inflamación de la zona o incluso una infección.

Higiene.

  • Lavar los pies todos los días (no más de 10 minutos).
    • Con agua templada y con jabón neutro. Secar muy bien, especialmente entre los dedos, aplicando presión, pero sin frotar.
  • Evitar cortar las uñas.
    • En lugar de cortarlas, se deben limar en horizontal y con lima de cartón, como mínimo una vez por semana. Cortar las uñas demasiado o cortar las esquinas puede provocar que crezcan hacia la piel (uñas encarnadas), lo que puede favorecer la infección. Si tiene dificultades para cortars las uñas acuda a un podólogo.
  • No utilizar cuchillas, callicidas, ni productos irritantes.
    • No abra las ampollas ni corte las cutículas. Si tiene callos o durezas acuda a un podólogo.
  • Aplicar crema hidratante, pero nunca entre los dedos.
    • La piel es la primera barrera protectora del pie. Mantenerla sana e hidratada, sobretodo en los pies secos y agrietados, ayudará a prevenir heridas e infecciones.

Calzado.

  • Cambiar los calcetines a diario.
    • Asegúrese que no aprieten demasiado, que no tengan costuras y que no sean de tejidos sintéticos.
  • Calzar zapatos cómodos.
    • Utilice de manera gradual los zapatos nuevos. El calzado debe ser cómodo y no oprimir los dedos. Evitar los tacones altos y los acabados en punta.
  • Usar plantillas a medida.
    • Si su médico le comenta que su forma de apoyar el pie no es correcta, debe utilizar plantillas a medida.

Peligros.

  • No caminar descalzo
    • Ni en la playa ni por casa, especialmente por superficies calientes.
  • Ni frío ni calor.
    • No ponga mantas eléctricas, bolsas de agua caliente ni hielo en contacto con los pies. Evite la exposición al sol, y use calcetines por la noche si tiene frío en los pies. Nunca seque sus pies con un secador de pelo.

Diabetes controlada.

  • Practicar ejercicio regularmente.
    • Debe practicar ejercicio con frecuencia, salvo contraindicación de su médico. Por ejemplo, caminar media hora cada día mejorará la circulación sanguínea en sus pies.
  • Seguir una dieta equilibrada.
    • Comer sano y controlar rigurosamente los niveles de azúcar.

CUÁNDO DEBE ACUDIR A CONSULTA?

  1. Si tiene alteraciones en la forma de los pies, por ejemplo, juanetes, dedos en garra o martillo y callos.
  2. Si las uñas están encarnadas, deformadas o con un aspecto fuera de lo normal.
  3. Si tiene limitaciones en la movilidad del pie.
  4. Si aparecen en sus pies heridas, llagas, rozaduras o ampollas.
  5. Si nota cambios en la sensibilidad en los pies o piernas, especialmente por la noche. Explíqueselo a su médico, detallando especialmente los siguientes conceptos:

¿Cómo es la molestia?
Quemazón, hormigueo, entumecimiento, calambres, dolor.
¿Cuándo se produce?
De día y de noche.
¿En qué parte del cuerpo?
Pies, pantorrillas, cualquier otra localización.
¿Cuándo desaparece?
Al caminar, al ponerme de pie, al realizar ejercicio.


Bg Diainvestigacion Uai

Día mundial de la investigación clínica: Día mundial del ensayo clínico (Clinical Trials Day).

20 de Mayo. Día Mundial de la Investigación Clínica. Día Mundial del Ensayo Clínico (Clinical Trials Day).


Por Magda Maricela Ramírez Nava.
Maestría en Nutrición Clínica .

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El 20 de mayo conmemoramos en todo el mundo el Día Internacional del Ensayo Clínico (Clinical Trials Day), como un momento para agradecer y celebrar a todas aquellas personas que han contribuido al desarrollo y avance de la investigación clínica en beneficio de la salud de todos, así como para crear consciencia sobre la importancia de los ensayos clínicos.

Los ensayos clínicos nos permiten probar la seguridad y eficacia de nuevos medicamentos, vacunas, cirugías, dispositivos médicos, tratamientos, intervenciones, etc., en un entorno seguro para las personas que participan voluntariamente en el ensayo clínico. De esta manera se obtiene evidencia e información valiosa sobre los posibles beneficios para la salud, así como de los posibles riesgos, los cuales siempre se deben minimizar en la medida de lo posible.

La fecha fue elegida en honor al primer ensayo clínico reportado en la historia: en 1747, el médico escocés Jaimes Lind viajaba en el buque Salisbury e identificó que los marineros que navegaban por largos periodos desarrollaban la enfermedad del escorbuto, caracterizada por ulceraciones en las encías y hemorragias. Lind buscó encontrar un tratamiento para el escorbuto, por lo que planeó un experimento en el que dividió a 12 marineros enfermos en seis parejas y a cada una de ellas les asignó un suplemento diferente en su alimentación. Los marineros que recibieron naranjas y limones fueron los que mejoraron. Si bien, en ese momento de la historia aún no se conocía que la causa del escorbuto es la deficiencia de la vitamina C, el experimento de Lind ayudó a encontrar un tratamiento para la enfermedad y sentar las primeras bases de los fundamentos de los ensayos clínicos.

Desde entonces, los ensayos clínicos nos han permitido salvar incontables vidas humanas y mejorar la calidad de vida de las personas, mediante el desarrollo y mejora de una gran diversidad de medicamentos, vacunas, tratamientos e intervenciones, que son seguras, de alta calidad y efectivas.

En Clínica Bajío CLINBA, S.C. y en la Unidad de Especialidades Médicas, Cirugía Ambulatoria e Investigación, Santa Fe, todos los días trabajamos impulsando la investigación clínica en México y en el mundo. Celebremos juntos un día de suma importancia para todos, reconociendo y promoviendo la ciencia en la sociedad.


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Detección oportuna de Cáncer: Cervicouterino y de Cáncer de Mama.

Detección oportuna de cáncer: Cervicouterino y de Cáncer de mama.


Por él Dr. Dante Octavio Larios Sarquis.
La Dra. Juana Guadalupe Ibarra Hernández.

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El cáncer cervicouterino en nuestro país en la segunda causa de muerte por cáncer en mujeres, afectando principalmente al grupo de edad entre 25 a 69 años, solo superado por el cáncer de mama.

A pesar de los programas de detección establecidos para la detección oportuna, se continúan realizando diagnósticos tardíos, por lo tanto, los tratamientos son poco oportunos y alentadores. Esto puede generar un mal pronóstico y una menor sobrevida en las pacientes.

Por eso es importante recordar que la prevención es el pilar fundamental para el manejo del cáncer cervicouterino teniendo como bases la promoción de la salud, la vacunación y detección oportuna.

La detección oportuna se basa en la identificación de factores de riesgo que nos puedan predisponer a presentar cáncer cervicouterino, como los siguientes:

  • Mujeres de 25 a 64 años de edad.
  • Infección por Virus del Papiloma Humano (VPH).
  • Inicio de vida sexual antes de los 18 años.
  • Embarazos múltiples (más de tres).
  • Antecedentes de enfermedades por transmisión.
  • Usuarias de anticonceptivos orales por más de cinco años (disminuye después de suspenderlo más de 10 años).
  • Múltiples parejas sexuales.
  • Tabaquismo.
  • Desnutrición.
  • Nunca haberse practicado el estudio citológico (Papanicolau).

El conocer los factores de riesgo se fortalece y complementa con la realización de un método de tamizaje, detectando cualquier indicio de esta enfermedad. Este estudio es mejor conocido como Papanicolaou.

¿Sabes que es el Papanicolaou?

El Papanicolaou o “citología vaginal” es una prueba que se realiza a las mujeres con el fin de detectar en forma temprana alguna alteración o anormalidad en el cuello del útero, la cual puede evolucionar y convertirse en cáncer.
La muestra se obtiene directamente de el cuello cervical, con un aparato médico llamado espejo vaginal. Se toma una muestra con un hisopo y se extiende en una lamina de vidrio que posteriormente se analiza y determina si existe alguna anormalidad.

¿Quién debe realizarse una prueba de Papanicolaou?

1. Se sugiere realizar el tamizaje dentro de los tres años después de la primera relación sexual o hasta los 21 años, cualquiera que ocurra primero.

2. Se realizará anualmente hasta que se acumulen tres pruebas negativas técnicamente satisfactorias y posteriormente se recomienda cada dos o tres años.

3. Mujeres quienes están infectadas de Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) o que están inmunocomprometidas (como aquellas que han recibido trasplante renal) se recomienda realizarse los estudios con mayor frecuencia; por ejemplo, mujeres infectadas con VIH deberán realizar dos veces en el primer año, después del diagnóstico y anualmente en los años siguientes.

4. Se recomienda que las mujeres que no se han realizado una citología cervical en más de cinco años, deban realizarse la prueba anualmente hasta tener tres pruebas negativas técnicamente satisfactorias, posteriormente se recomienda cada dos o tres años.

Mantenernos alertas y seguir las recomendaciones de los profesionales de la salud, nos ayudará a detectar oportunamente cualquier alteración y mientras más temprana se dé la identificación de alguna lesión, el tratamiento que se le pueda ofrecer tendrá mejores resultados.

Cáncer de mama

Por otro lado, como lo comentamos en un inicio, el cáncer de mama es considerada la principal causa de cáncer a nivel mundial y en México no es la excepción, ya que representa la primera causa de muerte en mujeres por neoplasias en el país.

En los últimos años el aumento de la mortalidad por cáncer de mama es preocupante, ya que, si bien es una enfermedad que no tiene un tratamiento específico, sí se puede mejorar su pronóstico si se logra una detección oportuna. Los esfuerzos de las diversas instituciones como la Organización Mundial de la Salud (OMS) está enfocada en buscar estrategias que fortalezcan la prevención y detección temprana de esta enfermedad.

Para mejorar la prevención es importante primero conocer los factores que puedan aumentar el riesgo de padecerlo, así como las conductas que favorecen nuestra salud y disminuyan el riesgo de presentar cáncer de mama.

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Factores de riesgo:

  1. Mujer mayor de 40 años.
  2. Tener al menos 2 familiares de primer grado diagnosticados con cáncer de mama a edad temprana.
  3. Nuligesta, es decir mujeres que nunca se embarazaron.
  4. Que hayan tenido su primer embarazo después de los 30 años de edad.
  5. Presentar su menarca o primera menstruación antes de los 12 años y menopausia tardía, después de los 52 años.
  6. Obesidad.
  7. Tabaquismo.
  8. Consumo de alcohol.
  9. Uso de anticonceptivos u hormonales.

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Recomendaciones que pueden disminuir el riesgo de padecer cáncer de mama:

  1. Lactancia materna por más de 12 meses.
  2. Llevar una dieta saludable, rica en frutas y vegetales que nos aporten alto contenido de fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, evitando el consumo de grasas y azucares.
  3. Realizar ejercicio frecuentemente, al menos durante 30 minutos diarios.
  4. Mantener un peso adecuado.
  5. Evitar consumo de alcohol y hábitos como fumar.

Parte de las acciones que podemos realizar para lograr el diagnostico oportuno del cáncer de mama y fomentar su tratamiento mejorando su evolución es la autoexploración mamaria y la realización de una mastografía ¿Cuándo se debe realizar cada una de ellas?

Autoexploración mamaria:

  1. Se recomienda que se realice de manera mensual a partir de los 20 años y puede realizarse de la siguiente manera:

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Si se encuentra alguna anormalidad u observa algo diferente deberá acudir de inmediato con su médico para descartar alguna patología.

2. Al cumplir los 25 años de edad se recomienda que acuda de manera anual a su unidad médica, para que el personal médico o de enfermería capacitado en la exploración de mama pueda complementar con un examen e historia clínica, detectando cualquier indicio de cáncer de mama.

Mastografía:
La mastografía es un estudio de rayos “X” en el que se toman 2 radiografías de cada mama (proyectando los lados y una vista de arriba hacia abajo) con la finalidad de detectar cambios o anormalidades en los tejidos de los senos, que pudieran convertirse o evolucionar a una neoplasia.

3. Se realizará estudio de mastografía cada 2 años a todas las mujeres mayores de 40 años y de manera anual en las pacientes mayores a 50 años.

4. Si usted tiene un familiar directo (madre o hermana) a quien se diagnosticó cáncer de mama antes de los 40 años de edad, se deberá realizar un primer estudio de mastografía diez años antes de la edad en que se presentó el cáncer su familiar.

Sin duda es un gran reto que tenemos como sociedad para afrontar estos problemas de salud, sin embargo, es importante recordar que finalmente es parte de nuestro autocuidado poder prevenir y detectar de manera oportuna las enfermedades, recuerde: “pequeñas acciones” nos dan grandes cambios.


Articulo 17 Mayo Bg Uai

Día mundial de la hipertensión arterial ( 17 mayo).

Día mundial de la hipertensión arterial ( 17 mayo).


Por él Dr. Daniel Huerta Balderas.

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Cada 17 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Hipertensión, cuyo lema es “conozca sus cifras”, ya que tiene como objetivo concientizar en la prevención, diagnóstico y control de la hipertensión arterial. Para alcanzar el objetivo mundial: la prevalencia de esta enfermedad por un 25% para 2025, la OMS y los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) lanzaron una iniciativa global con 5 paquetes técnicos: manejo del riesgo cardiovascular, abatir la pandemia del tabaquismo, aumentar la actividad fisica, reducción del consumo de sal y disminuir el consumo de grasas.

¿Qué es la hipertensión arterial?
La hipertensión arterial es el aumento anormal persistente de la tensión de la sangre en las arterias, se considera un problema de salud pública importante en los países desarrollados.
La hipertensión afecta entre el 20 y 40% de la población adulta, lo que significa alrededor de 250 millones de personas.  La Organización Mundial de la Salud (OMS), de acuerdo con sus reportes, refiere que la hipertensión es el factor de riesgo número uno de muerte.

Uno de cada cuatro mexicanos padece hipertensión arterial, en los hombres la prevalencia es de 24.9% y en mujeres 26.1%, lo que equivale a alrededor de 30 millones de personas que corresponden al diagnóstico de hipertensión arterial sistémica.

¿Cuáles son los síntomas de la hipertensión arterial?
De las personas que padecen hipertensión, la mayoría no muestra ningún síntoma; en otras ocasiones pueden presentar síntomas como dolor de cabeza, dificultad respiratoria, vértigos o mareos, dolor en pecho, palpitaciones del corazón y hemorragias nasales; pero no en todos los casos.
Es necesario que la población tenga conocimiento y conciencia de que, si la hipertensión no se controla, puede provocar infarto de miocardio, ensanchamiento del corazón ,y a la larga, insuficiencia cardíaca afectando la calidad de vida.

¿Cómo prevenir la hipertensión?
La manera de prevenir la hipertensión es conociendo nuestras cifras de presión arterial y categorizándolas en el estadio en el que se encuentran:

Articulo 17 Mayo Bg 1 Uai

¿Cómo podemos tratar la hipertensión?
El tratamiento no solo comprende fármacos, sino que también modificaciones a nuestro estilo de vida para un buen control de la enfermedad y evitar complicaciones. Es importante recordar que los fármacos deben ser indicados por médicos o profesionales de la salud.

¿Qué puedo hacer para prevenir o controlar la hipertensión arterial?

  • Reducir mi peso.
  • Limitar el consumo de sal que se consume diariamente a menos de 6 gramos al día.
  • Practicar actividad física moderada de 30 a 45 minutos diariamente.
  • Reducir las grasas saturadas de la dieta y se aumenta el consumo de frutas y verduras.
  • Reducir la ingesta de alcohol.
  • Suspender el consumo de tabaco.

¿Quién tiene más riesgo de presentar hipertensión arterial?
Las personas con exceso de peso, falta de actividad física, consumo excesivo de sal, alcohol, presión arterial normal alta, personas con antecedentes familiares con hipertensión arterial, personas mayores de 25 años.

Para detectar oportunamente la enfermedad se recomienda en general a las personas mayores de 25 años de edad acudir a la unidad de salud de su preferencia :

  • Si las cifras de presión arterial se encuentran en categoría óptima y normal y sin factores de riesgo, se les invita a tomarse la presión arterial cada 2 años y adoptar estilos de vida saludable para prevenir a aparición de le enfermedad.
  • Si las cifras de presión arterial se encuentran en categoría normal alta, la recomendación es adoptar estilos de vida saludable y medir la presión arterial cada año.
  • Si las cifras de presión arterial en categoría de hipertensión arterial presión arterial >140/90 mmhg, invariablemente deberán acudir con su médico para la confirmación diagnóstica.
  • Las personas mayores de 65 años se recomienda mediar la presión arterial dos veces al año por ser un grupo de riesgo para presentar la enfermedad.

En la Unidad de Especialidades Médicas, Cirugía e Investigación, estamos comprometidos con tu salud. Acude y agenda tu cita para prevenir, detectar a tiempo o controlar tus cifras de tensión arterial, cuídate, estamos para apoyarte.


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Alimentación en el paciente que vive con diabetes.

Alimentación en el paciente que vive con diabetes.


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La alimentación del paciente que vive con diabetes, al contrario de los mitos que escuchamos, se basa en una alimentación saludable que todas las personas que vivimos con diabetes y las que no, deberíamos de llevar. Si bien es cierto que se restringe el consumo de algunos alimentos con grandes cantidades de azúcares añadidas, hidratos de carbono simples, sodio y grasas saturadas, son las mismas restricciones que todos deberíamos de seguir como parte de una alimentación saludable.

  1. Es muy importante que nuestra alimentación siga las siguientes características de una dieta correcta, debe ser:
  • Suficiente: Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos, de manera que nuestro cuerpo tenga la nutrición y energía que necesita para mantenerse saludable.
  • Completa: Que contenga todos los nutrimentos siguientes: hidratos de carbono, lípidos (grasas), proteínas, vitaminas y minerales. Nuestra alimentación puede fácilmente contener todos estos nutrimentos si formamos el “Plato del bien comer” en cada una denuestras comidas principales.

Los hidratos de carbono los encontramos en el grupo verde, especialmente en las frutas y en el grupo amarillo en el que se encuentran los cereales (todos los productos derivados del maíz y del trigo) y tubérculos. La fibra también es un hidrato de carbono, por lo que lo encontramos en todas las frutas, verduras y cereales integrales.

Los lípidos, también llamados grasas, se encuentran en la mayoría de los alimentos del grupo rojo (productos de origen animal y leguminosas) así como en las oleaginosas (pistaches, cacahuates, almendras, nueces). El aguacate y los aceites de semillas son otros alimentos en el que podemos encontrar grasas saludables.

Proteínas, este macronutrimento lo encontramos en todos los alimentos del grupo rojo, así como cuando realizamos la combinación de cereal-leguminosa. Ejemplo: taco de frijoles, tostada de soya, sopa de lenteja con papas, etc.

Vitaminas y minerales: Estos pequeños, pero muy importantes nutrimentos los encontramos principalmente en el grupo verde, sin embargo, todos los alimentosde los grups amarillo y rojo contienen diferentes cantidades y variedades de estás moléculas; lo que nos lleva a nuestra siguiente característica de una dieta correcta.

  • Variada: Que en cada una de nuestras comidas del día incluyamos alimentos diferentes de cada grupo, de esta manera estaremos consumiendo toda la riqueza de nutrimentos que necesitamos.
  • Adecuada: Una alimentación adecuada se ajusta a los gustos, aspectos culturales, religiosos y económicos de cada persona, sin la necesidad de sacrificar las otras características. Por lo que llevar una alimentación saludable no precisamente es costosa, sin sabor o no tradicional.
  • Equilibrada: Que consumamos las porciones adecuadas de cada grupo de alimentos y nutrimentos. Una estrategia para cumplir con esta característica de la dieta correcta es saber armar nuestro plato como a continuación se muestra:

Inocua: Si bien esta característica se refiere a que debemos de lavar, desinfectar y conservar adecuadamente nuestros alimentos para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos, recientemente se ha incorporado a esta característica, evitar agregar o consumir a travésde los alimentos grandes cantidades de azúcares añadidos, sal, grasas, colorantes y conservadores que dañen nuestra salud.

2.Llevar una alimentación lo más natural posible. Actualmente vivimos en la época de la industrialización de los alimentos y, si bien tienen la bondad de permitir extender la vida de los alimentos para situaciones de contingencia o de catástrofe, esta misma extensión de la caducidad a través de la adición de conservadores, saborizantes y modificadores de consistencias y sabores han aumentado el riesgo de presentar enfermedades crónico degenerativas en los consumidores, especialmente por todo el cambio en la microbiota intestinal (bacterias que se encuentran en el intestino). Una alimentación natural con preparaciones caseras, nos permite controlar la cantidad de sal, azúcar y grasas que agregamos a nuestros alimentos; no modificamos industrialmente las consistencias ni los sabores y los consumimos en el tiempo adecuado para aprovechar todos los nutrimentos y bondades que trae anuestra salud. Sin duda una alimentación más natural nos proporciona un mejor control de nuestra glucosa (azúcar en sangre), y evita que nos expongamos al desarrollo de enfermedades crónico-degenerativas como la diabetes mellitus, hipertensiónarterial, etc. Este punto incluye el consumo de productos “light”, así como edulcorantes.

3. Aumentar nuestro consumo de fibra mediante frutas, verduras y cereales integrales.

De acuerdo con el Instituto Nacional y Salud Pública, aumentar el consumo de fibra mediante nuestros alimentos contribuyen a un adecuado control de glucosa y colesterol en pacientes con y sin diabetes, además de que la fibra es un factor protector para el desarrollo de cáncer de colon y recto. La recomendación de ingestión de fibra dietética saludable durante todo el día es de 27 g.

4. Aumentar la ingestión de agua natural.

Acostumbrar a nuestro paladar y cuerpo al agua natural nos traerá muchos másbeneficios, además de contribuir al control de glucosa en sangre, mantenimientodel peso corporal, mayor hidratación, mayor concentración, mejor estado de ánimo,disminución de dolor de cabeza, menor estreñimiento, mayor salud renal, etc. Procura tomar de 2 a 2.5 litros de agua natural al día.

Asegurarnos de que nuestra alimentación cumpla con todas las características anteriores, nos permitirá mantener nuestras concentraciones de glucosa (niveles de azúcar en sangre), colesterol, triglicéridos y valores de presión arterial controlados y por consecuencia, un mantenimiento de nuestro peso corporal, una composición corporal más adecuada y un retraso en la aparición de complicaciones metabólicas.